Searching for culinary perfection, one recipe at the time

duminică, decembrie 30, 2012

One Year and Counting... si inca vreo doua alte chestii

One Year and Counting... si inca vreo doua alte chestii

Probabil ultimul post pe anul asta asa ca o sa ingramadesc de-a valma ce a mai ramas nespus. In primul rand, La Multi Ani! La multi... Aflați mai multe »

marți, decembrie 25, 2012

ÎLE FLOTTANTE: Slow-Baked Meringues with Crème Anglaise and Bittersweet Chocolate - Varianta Dulce Romanie

ÎLE FLOTTANTE: Slow-Baked Meringues with Crème Anglaise and Bittersweet Chocolate - Varianta Dulce Romanie

In primul rand Craciun fericit la toata lumea. In Romania a trecut deja ziua de Craciun, dar la mine aici mai am vreo cateva ore asa ca p... Aflați mai multe »

luni, decembrie 10, 2012

“Fish and Chips” Red Mullet with a Palette d'Ail Doux and Garlic Chips

“Fish and Chips” Red Mullet with a Palette d'Ail Doux and Garlic Chips

Încă o "interpretare" a la The French Laundry a unei reţete super banale, “Fish and Chips”. Relaţia mea cu “Fish and Chips” ... Aflați mai multe »

luni, decembrie 03, 2012

Roquefort Trifle with French Butter Pear Relish

Roquefort Trifle with French Butter Pear Relish

Combinatie super clasică , branză Roquefort cu mucegai, dulceata de pere si nuci... În materie de branză de tipul asta, nu exista ceva... Aflați mai multe »

joi, noiembrie 29, 2012

Salad of Petite Summer Tomatoes with Vine-Ripe Tomato Sorbet

Salad of Petite Summer Tomatoes with Vine-Ripe Tomato Sorbet

Reteta sora a  Vine-Ripe Tomato Sorbet with Tomato Tartare and Basil Oil O sa povestesc cu mai multe detalii un pic mai tarziu, dar ret... Aflați mai multe »
 
© The Wandering Oltean
Designed by BlogThietKe Cooperated with Duy Pham
Released under Creative Commons 3.0 CC BY-NC 3.0
Posts RSS Comments RSS
Back to top